Kartoffel-Käse-Auflauf


Zutaten

600g Kartoffeln
2 Stangen Porree
200g Brie
125g gekochten Schinken
30g Butter
30g Mehl
1 Becher Schmand oder Schlagsahne
250 ml. Gemüsebrühe
2 Teel. Edelsüßpaprika
Salz und Pfeffer
200' Grad ,20 Minuten backen

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